Arroz con cerdo adobado a la miel con calabacín y manzana ácida
Esta receta de arroz con cerdo adobado (carne de pinchos morunos) a la miel con calabacín y manzana ácida se me ocurrió en un día Seguir leyendo
Salmorejo cordobés
Aunque el salmorejo cordobés es una crema fría que la gente suele consumir en verano, yo suelo disfrutarla a temperatura ambiente y durante cualquier época Seguir leyendo
Bastones de calabacín con queso parmesano por Karvala
Mirad que receta de bastones de calabacín con queso parmesano me ha enviado mi gran amiga Karvala para este humilde recetario digital. Y ojo, que Seguir leyendo
Salchichas frescas al vino blanco con cebolla
Esta receta de salchichas frescas al vino blanco con cebolla es un plato que aprovecho a hacer, ya no tanto para comer en el momento Seguir leyendo
Gazpacho de espárragos verdes
Aunque este gazpacho de espárragos verdes no es muy conocido, me apuesto lo que quieras a que se convertirá en un habitual en tu cocina Seguir leyendo
Boquerones en vinagre
No hay vez que no haga boquerones en vinagre que no los disfrute como se merece, con un buen refresco o cerveza fría, con unas Seguir leyendo